Hallo ihr Lieben,
heute möchte ich euch wieder einen kleinen Leipzig Tipp geben. Über die Plattform Stadt-Events lerne ich meine Heimatstadt nämlich wieder komplett neu kennen.
Dieses Mal habe ich mit einer Freundin zusammen eine Genussreise bei der Käserei Lehmann gemacht. Uns wurden die Produktionsräume gezeigt (die Käserei ist für ihren ganz speziellen Blauschimmelkäse bekannt "Der Blaue"), sie hat viel erzählt, wie der Käse hergestellt wird, was sie sonst noch so in dem Familienbetrieb so anbauen an Obst und Gemüse und am Ende gab es eine Verkostung:
Da gab es verschiedene Käsesorten, aus eigener Herstellung oder in Zusammenarbeit mit lokalen Käserein und ein Glas Wein dazu, einen trocknen Bacchus aus Bad Sulza. Ich trinke ja sonst gar nicht gern trockenen Weißwein, aber der war so lecker, weil der nicht so sauer war.
Diese 2h waren ultra kurzweilig und unterhaltsam und lecker noch dazu. Kann ich euch wirklich nur empfehlen!
Bis bald.
Eure Therese
Ich esse sehr gerne Käse, das wäre also genau das richtige für mich. Leider zu weit weg. LG, Rahel
AntwortenLöschenVielleicht gibt es sowas ähnliches ja auch bei dir :)
LöschenViele Grüße
Das ist ja ne coole Idee - gerade, um die eigene Stadt nochmal neu kennenzulernen und zu entdecken :)
AntwortenLöschenLiebe Grüße, Lara
www.verylara.com
Auf jeden Fall :)
LöschenViele Grüße